田中一明
ラーメン官僚も唸る実力店『中華そば向日葵』の2号店『麺屋YAMATO』（三鷹台）の「醤油らぁ麺」が旨い理由
『らぁめん小池』や『キング製麺』の店主が手掛ける『ぷれじでんと』（本郷三丁目）の絶品「塩ラーメン」が旨いワケ！
連日大行列！ 蒲田の新星ラーメン店『やま福』の「中華そば」はなぜ旨い？
ネオクラシック中華そばの新星！『麺屋 龍』（足立区）の毎日食べたくなる醤油ラーメンとは？
ラーメン官僚が厳選！ 2020年オープンの東京BESTラーメン7選
ラーメン官僚が推す！ スゴ腕の職人が作るG系ラーメン店『えどもんど』が旨いワケ
ラーメン官僚が推す超大型新店『中華そば ふるいち』の“クセになる”「中華そば」の魅力とは？
ラーメン官僚が今年のMVPに認定！ 西新宿『らぁ麺や 嶋』の「しおらぁ麺」がスゴい理由
隠れラーメン激戦区・本郷三丁目の大型新店『麺屋鈴春』で至極の「醤油らーめん」を食べてきた！
ラーメン官僚が絶賛！ 煮干しラーメンとイタリアンが融合した「にぼにぼちーの」とは？
ラーメン官僚もうなる！ 上井草『麺屋 わおん』の絶品すぎる「魚介とんこつつけ麺」とは？
ラーメン官僚が激推しする『三ん寅』の「味噌ラーメン」が旨い理由
欲望を刺激する激ウマG系ラーメンを『ウチデノコヅチ』（経堂）で食べてきた！
元プロカメラマンが作る気鋭のラーメン店『タナカロボ』で絶品すぎる「鯛煮干しの塩そば」を食べてきた！
ラーメン官僚の2020年最注目店！『麺創庵砂田』（巣鴨）の「中華そば」とは？
ラーメン官僚が推す一杯！ 『中華蕎麦きつね』（芦花公園）の油揚げ入り「中華蕎麦」とは？
