1350gの肉塊！ 秋葉原のステーキ店『HERO’S』で3ポンドステーキを食べてきた
さまざまな大盛り、山盛り、爆盛り料理が味わえる秋葉原エリアのなかでも、肉塊としては最大の大きさ（2018年10月現在／推定）を誇ると思われるのが、『HERO’Sステーキハウス秋葉原店』の3ポンドステーキ。1ポンド＝450gなので、3ポンドは1,350g！その実態を調査しに、朝イチで店へG…
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炎上必至！ 辛くて旨くて麺もごはんも止まらない「半殺し肉みそ」とは？
辛党の皆さんに朗報です。1772年に創業した現存する日本最古の「本みりん」専業メーカー「九重味淋株式会社」（愛知県）から、「半殺し肉みそ」が登場しました。この物騒な名前のシリーズ、実はこれまでに鍋の素、スープの素、おかきと3商品がリリースされています。 とくに鍋の素である「半殺しチゲ」は、人気…
秋もハイボール！ 「オールドパー」×「ソーダストリーム」で作る“鉄板ハイボール”の作り方
ハイボール＝夏の定番、というイメージも今は昔。ここ数年のブームで、ハイボールは季節を問わず楽しめるお酒のひとつになりました。 もはや日本人のスタンダードになりつつあるハイボールですが、せっかく飲むなら、最高のハイボールが飲みたいですよね。そこで、今回はゴクリと飲んで、思わずうなってしまうほど美…
総重量2kg！ 肉の赤い壁「RED CLIFF（レッドクリフ）」に挑戦してみた
大食い選手として活躍する傍ら、フードアナリストとしても活動しているたべめぐみさんが、東京のデカ盛りグルメを体験レポ！ デカ盛りグルメの店が多く集まることで知られる東京・秋葉原。この場所に新たな大食いメニューが誕生しました。それがラーメン店『百年本舗秋葉原総本店』の「REDCLIFF（レッドクリ…
パエリア国際コンクールチャンピオンのパエリア専門店『ミゲル フアニ』で食べられる「フィデウア」って何？
パエリアの本場といえばスペイン。そんなスペインでは「スエカ国際パエリアコンテスト」という世界一のパエリア職人を決める大会が開催されています。 世界一の味を食べるには本場に行くしかないと思いがちですが、実は日本でも食べられるんです！そのレストランの名前は「MIGUELyFUANI（ミゲルフアニ）…
大人気“ミニオンズ”がハロウィンデザインのタルトになって登場！
最新映画が毎回ヒットを飛ばし、ユニバーサル・スタジオ・ジャパンでもテーマエリアが誕生するなど、今や大人気キャラクターとなったミニオンズ。 そんなミニオンたちをモチーフにしたチルドデザート『ハロウィンミニオンバナナチョコタルト』が2018年10月初旬より全国のミニストップ（一部店舗を除く）で先行…
『プティレストラントミ』冨永政志さんのヒミツめし！ フライパンで作るミズダコのスモーク
プロの料理人をはじめとする、料理に長けた人がこっそり自分だけで楽しんでいるメニュー、通称「ヒミツめし」をライターが直撃。「え！？アレとソレが？」「想像できなかったけど、うまい！」驚きと料理の秘める可能性を引きだす、意外な組合せから生まれるマリアージュを、いいともスタイルのリレー形式でお届けします。ご…
東京最旬みやげ！ 秋の味覚が勢ぞろいする大丸東京店の限定スイーツ6選
1年の中でも特に10月は、さまざまな食材が旬を迎えます。特にスイーツにぴったりなのは新栗、かぼちゃ、クルミ、柿、りんご、落花生など。そんな秋の味覚がぎゅっと詰まったスイーツが大丸東京店「ほっぺタウン」に期間限定（10月10日～10月16日）で登場します。その中から販売員が本気でオススメする6品をご紹…
湖池屋「カラムーチョ」から、本格スパイスにこだわったスパイスカレー味が登場！
30年の歴史を持つロングセラー商品コイケヤの「カラムーチョ」から10月15日（月）に新しい味が登場しました。発売されたのは、「スパイスを食べるカラムーチョTHEスパイスカレー」。ここ最近ブームとなっているスパイスカレーにインスパイアを受けて開発された、本格派の辛味スナックです。 2018年10…
総重量2kg！ 幅41cmの圧巻デカ盛りメニュー「牛八スペシャルカレー」を食べてきた！
『牛八大井町本店』牛八スペシャルカレーに圧倒された 東京・大井町の『牛八』は、スタミナカレーや牛丼、牛丼カレーなど、パワーの出そうなメニューが多く、世代を問わずファンが多いお店です。人気の理由は「安い・早い・うまい」の3拍子がそろっているほか、すべてのメニューが大・中・小と量を選べること、カレーは…
旨い店はタクシー運転手に訊け！ 粉のプロが作る日本一“分厚い”たい焼き専門店『けんぞう』
旅慣れた人は「旨いものが食いたければ、タクシードライバーに聞くのが一番」と言います。そこで、B級グルメに精通する現役運転手・荒川治さんにイチオシのお店を教えてもらいます。 最近、タクシーの窓を開けると、キンモクセイのいい香りがしてきます。この匂いを嗅ぐと、なぜか食べたくなるのが「たい焼き」なん…
人気のコールドストーンアイスから昨年大人気だったアイスが再登場！ 白玉クリーミーぜんざい味が美味い
2018年10月16日（火）から、コールド・ストーン・クリーマリーとセブンイレブンが共同開発したアイス「コールド・ストーン・クリーマリーあいすまんじゅう白玉クリーミーぜんざい」が発売されました。 実はこちらのアイスは、昨年10月に販売され大人気だった商品。消費者の復活の声に応えて再登場したアイ…
大盛・メガ盛を超えた“ギガ盛”！ 直径30cmの器にギッシリ『昭和食堂』の名物丼に挑んでみた
秋葉原は大盛り・山盛り・メガ盛りの聖地！丼なのに、片手では絶対持てない重さの“丼”があると聞き、やってきたのは、秋葉原駅電気街口を出てすぐの場所にある『昭和食堂』。 通常のサイズは「並盛」600円、「大盛」は同じく600円。そして並盛の2倍サイズの「メガ盛」は950円、そして「ギガ盛」はメガ盛…
総重量3kg越えの肉マウンテン！ 秋葉原『Tucano’s Grill』の名物「ペタプレート」を食べてきた
秋葉原は「オタクの街」だけじゃない！実は大盛・デカ盛・メガ盛の聖地でもあるんです。数多のフードファイターが胃力を鍛えに、または大食いの皆さんが心置きなく爆食しに秋葉原の大盛り店にやってきます。 その中でも、鶏・豚・牛（2種）にソーセージとハンバーグ、6種の肉が1つの鉄板にドーン！と盛られた、ゴ…
ハッピーターンの進化形「ハッピーターンズ」から、2種類の限定タイプが登場！
「ハッピーターン」から出ている高級ライン「ハッピーターンズ」をご存知でしょうか？おなじみのハッピーパウダーに和洋のフレーバーを混ぜ、国産米で作った生地にたっぷり振りかけた、まさに通常のハッピーターンの豪華版。合成着色料などは一切使っていません。 そのラインナップに、クリスピータイプとリッチメル…
低温調理機「BONIQ」で料理したら、肉も魚もレストラン並みの仕上がりになった！
ホームパーティーや誕生日祝いなど、ちょっと特別な日の料理は腕を振るいたいもの。とはいえ、失敗のリスクを考えると、難しい料理に挑戦するのは少し気後れしてしまいますよね。そんなときこそ、「BONIQ（ボニーク）」の出番です。 BONIQは、湯せんの温度を一定温度にキープできる低温調理機。2017年…
ラズベリーが香る！ ハーゲンダッツから濃厚でビターな味わいのメルティーバーが新登場
ハーゲンダッツから、2018年10月16日（火）にメルティーバー「リッチショコラ～ベリーソースとともに～」が期間限定で発売されます。カップのハーゲンダッツと双璧をなす人気のバータイプのアイスの新作とあって期待が高まりますね。 今回発売される「ハーゲンダッツメルティーバー」は、濃厚でビターな味わ…
“ほったらかしOK”な調理家電「ヘルシオ ホットクック」はどこまで料理がラクになる？
話題の電気調理鍋を紹介する本連載。前回は料理好き必見の「バーミキュラライスポット」を紹介しました。しかし、「料理をとにかくラクにしたい」という人におすすめするなら、圧倒的にシャープの「ヘルシオホットクック」だと思っています。 ヘルシオホットクックは、現在2モデルがあり、2～4人分に向く「KN-…
築地銀だことカルビー「ピザポテト」がコラボ！ 濃厚チーズ味の「ピザポテト味たこ焼」が期間限定で登場
ご存知、『築地銀だこ』といえば、1997年に群馬県で誕生したたこ焼き専門店。具材にプリップリのたこ、ネギ、秘伝の天かす、紅しょうがをたっぷり使い、油をたっぷり使って、表面はパリッと、中はトロ～リと焼き上げた、大きなたこ焼きが大人気です。特に、使用するオイルは、体にやさしいコレステロールフリー（＝0ゼ…
旨すぎ警報！ 燕三条系新潟ラーメン『なおじ』東京一号店に行ってきた！
エリアごとに特徴的な魅力と美味しさがあるご当地ラーメン。本場に食べに行きたいと思って、時間的になかなか足を延ばす暇がないのが現実ですよね。そこでおすすめしたいのが、東京で食べられるご当地ラーメンならササッと行けて旅気分を味わえるんです。 そんな中でも、とくにリピートしているのが、東京・御茶ノ水…