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孤独のグルメに登場した浜名湖のうなぎ屋『松の家』の蒲焼きと白焼きが楽しめる「二色まぶし」の魅力とは

食楽web ●静岡・浜名湖の鰻店は、関東風、関西風の店が混在。西と東の味がせめぎ合う天下分け目のエリアで、二つの味を同時に食べられるお店に行ってきた  静岡県の浜名湖といえば名物は鰻。周辺には20軒以上の鰻の店があり、名産品として高い人気があります。浜名湖の鰻は、浜名湖や天竜川などで採れたシラスウナ...

ファミリーマートに登場した話題のアイス「エクリプスコ」とは? 100%植物由来なのに超濃厚で絶品

食楽web ●カリフォルニア発のプラントベースアイス「eclipseco(エクリプスコ)」が日本初上陸! 100%植物由来なのに超濃厚でクリーミーってホント? 実際に食べてみた!  環境負荷が少なく、動物愛護にもつながることから、近年注目され続けている“植物由来原料”。動物性の原料を使わずにつくられ...

【谷根千グルメ】根津の路地裏に佇む定食屋『かめや』の「メンチ生姜焼き定食」は必食の逸品

食楽web ●昭和の面影が残る東京の人気エリア・谷根千の根津にある大衆食堂『かめや』で「メンチ生姜焼き定食」を実食。  文京区から台東区にわたる谷中・根津・千駄木は、『谷根千(やねせん)』と呼ばれて親しまれています。昔の町並みが残る散策スポットとして人気のエリア。その中でも根津は他の観光地からも近く...

肉はまとめ買い後に冷凍が断然オススメ! 冷凍王子が教える「肉をおいしく冷凍する裏ワザ&絶品レシピ」

食楽web ●冷凍王子で知られる冷凍生活アドバイザーによる“肉の冷凍術”。ちょっとしたひと手間を加えるだけで、冷凍肉が格段においしくなる方法とは?  物価高騰が深刻化する昨今、少しでも食費を節約するために、食材は安いうちにまとめ買いしているという人は多いはず。でも、肉などの生モノは、冷凍することで鮮...

松戸市で行列必至の町中華『中華料理 東東』で肉の量がスゴい「ステーキチャーハン」を食べてきた

食楽web ●千葉県松戸市にある町中華『中華料理 東東』は、現役女子大生の店長がつくる斬新かつ美味しい中華料理が人気でSNSやテレビでも話題のお店。ここでいま人気のメニュー「ステーキチャーハン」の魅力をご紹介します。  千葉県松戸市に、お肉好きが狂喜乱舞するようなチャーハンがある――  ある日、こん...

『鳥貴族』初のパンメニュー「鳥貴ドッグ」を食べてみた

食楽web ●『鳥貴族』から初のパンメニューが登場!「鳥貴ドッグ」を早速食べてみた  国産鶏肉を使った焼鳥を中心に、国産食材を使用した安心安全にこだわったリーズナブルな料理を提供している『鳥貴族』。お酒にもご飯にも合うメニューがそろっていますが、これまで登場していなかったパンメニューが登場しました。...

【不動産屋に訊く地元メシ】京王井の頭線・浜田山駅で地元住民に愛される絶品「麺料理」とは?

食楽web  街の美味しいものに一番詳しい情報屋といえば、何と言っても不動産屋さん。物件情報と同時に、地元住人に人気のレストランにも精通する駅前不動産屋さんに聞いた、絶対ハズさない美味しいお店をご紹介します。  今回とり上げるのは、東京・杉並区、京王井の頭線の浜田山駅です。ここで地元住人に愛されるレ...

【大阪ランチ】名物は大きな「出汁巻き玉子」! おかずが選び放題の人気店『ヨッシャ食堂』

食楽web ●大阪で魚が美味しいと話題の定食屋『ヨッシャ食堂』の魅力とは? 名物料理とともにご紹介します。  大阪でおいしい定食屋を探していると、関西空港のある泉佐野エリアに『ヨッシャ食堂』という有名店があるという情報をゲット。何だかスゴい名前のお店は大衆食堂らしいのですが、地元泉南の魚が堪能できる...

【実食レポ】マクドナルドの“てりたま”シリーズ新作「のり塩じゃがバターベーコンてりたま」

食楽web ●『マクドナルド』不動の人気メニュー「てりたまシリーズ」に新作登場。「のり塩じゃがバターベーコンてりたま」を食べてみた  お馴染みの大人気ファストフードチェーン『マクドナルド』では、3月6日より期間限定メニュー「てりたまバーガー」の販売をスタート。毎年この時期恒例となっている人気バーガー...

北海道でしか出合えない絶景&グルメを堪能。新しい働き方「北海道型ワーケーション施設」5選

食楽web ●北海道でしか味わえない絶景とグルメを味わえるおすすめのワーケーションスポット5選を紹介します。  現在、北海道全体で力を入れているのが、ワーケーション。リモートで仕事をこなしながら、空いた時間は大自然と豊富なグルメを味わう体験です。手つかずの自然を背景にすると不思議と肩の力も抜けて、仕...

『ボートレース浜名湖』はご当地グルメ天国。リーナブル&激ウマな「勝負メシ」を食べ歩く

食楽web  ボートレース場の安くて旨い勝負メシをご紹介するこの企画、これまで首都圏の平和島、多摩川、江戸川、戸田、桐生の5場、住之江、尼崎の関西エリア2場、中国地方からは宮島と全8場を取材してきました。そして今回は静岡県にある『ボートレース浜名湖』です。   静岡県湖西市にある『ボートレース浜名湖...

重量1.5kg!?『どすこい力士食堂』(小田原)でデカ盛りが過ぎる「鶏塩ちゃんこ鍋定食」を食べてきた

食楽web 調査内容:元力士が作る定食はやっぱりボリュームがすごいのか? 実際に食べて調査 おでんはおかずか? 鍋の日にお茶碗のご飯をつけるか? など、毎冬になると話題になる鍋物の炭水化物論争。締めのうどんやおじやがあるから、鍋をおかずにゴハンは食べない、とか、おでんの炭水化物は餅巾着だろなど様々な...

意外なグルメ天国『ボートレース戸田』で安ウマな絶品“勝負メシ”を食べ歩いてきた!

食楽web  これまで食楽webでは、平和島、多摩川、江戸川と、知られざるボートレース場の絶品グルメをご紹介してきましたが、今回向かったのは、埼玉県戸田市の『ボートレース戸田』。「平和島のもつ煮」、「多摩川の牛炊(ぎゅうすい)」など、ほかの場所には確固たる名物がありましたが、果たして戸田の名物グルメ...

から揚げの「温め直し」でカリッと揚げたて状態に一番近くなる方法は? 色々試してみた

食楽web  外出自粛が続くなか、から揚げ専門店のお持ち帰りを利用することが多くなりました。家に帰ってもすぐに揚げたてを食べられて、衣はサクサク、カリカリ。中はふっくらジューシー。  しかし、時に余ってしまい、翌日に温め直す場合もあります。ご存知のように、この“温め直し”の際に電子レンジをそのまま使...

地元民が足繁く通うのはなぜ? 東京・根津の定食屋『和幸』の“ガッツリ定食”の魅力を探る

食楽web ●東京・根津でガッツリ食べたいなら、チェーンのとんかつ屋ではない定食屋『和幸』がおすすめ。その大満足の定食の正体を探りに行ってみました。  東京・根津には『和幸』という有名な定食屋があります。根津で働く男性たちにどこか美味しいお店はないかと聞いてみたところ、すすめられたお店です。味も良く...

【大阪の老舗めぐり】昭和28年創業。Netflixにも登場した「たこ焼き」の名店『うまい屋』の魅力とは

食楽web ●大阪・天満エリアで70年以上愛され続ける名店『うまい屋』。他では食べられない不思議な食感の「たこ焼き」を堪能してきた。  大阪・天満エリアは安価な飲食店や居酒屋が集まるグルメ激戦区。天神橋筋六丁目駅から徒歩3分の場所にある商店街「おいでやす通り」には、懐かしい風情ある町並みが今も残って...

【実食】かつやの「ホル玉とロースカツの合い盛り丼」は旨いのか?

食楽web ●『かつや』の新作「ホル玉とロースカツの合い盛り丼」を食べてみた  全国に525店舗を展開するとんかつチェーン店『かつや』。お馴染みのカツ丼をはじめ、多くのメニューがラインアップする人気のお店ですが、2024年3月8日(金)から期間限定で新作「ホル玉とロースカツの合い盛り丼」を発売してい...

【家事ヤロウレシピ】ギャル曽根さん考案の「ライスペーパーお好み焼き」はダイエットにも最適!

食楽web ●バラエティ番組『家事ヤロウ!!!』でギャル曽根さんが考案した「ライスペーパーお好み焼き」。小麦粉の代わりにライスペーパーを使うレシピを実際に作ってみました。  さまざまなお手軽レシピを紹介しているバラエティ番組『家事ヤロウ!!!』。大食いタレントのギャル曽根さんが登場した回では、栄養満...

可愛すぎる猫クッキー缶。スイーツ激戦区・兵庫の洋菓子店『リビエール』の逸品とは?【話題のスイーツ】

食楽web ●兵庫・武庫之荘生まれの人気洋菓子店『リビエール』。全国的に愛される看板商品「ラングドシャ」の魅力とは?  スイーツ激戦区として知られる、兵庫県尼崎市の武庫之荘。その中でも、1982年の創業以来愛され続ける人気洋菓子店『リビエール』が、今全国的に話題を集めています。フランスの田舎のパティ...

マックのポテトS・M・Lの本数を数えて判明した「最強におトクなサイズ」とは?

マクドナルドの「マックフライポテト」 | 食楽web  みんな大好きなマクドナルドの「マックフライポテト」。サイズはS、M、Lとありますが、1人ならS、2人以上ならMやLを買ってシェアする場合も多いと思います。  ちなみにポテトを単品で買った場合、Sが190円、Mが330円、Lは380円(2023年...