【シャトレーゼ】過去最高のシュークリーム！ 新作「プレミアムカスタードシュー」に感動した理由
食楽web ●シュークリーム大好きなあなたにぜひ食べてほしいシャトレーゼの「プレミアムカスタードシュー」。一口目から感動したその味わいとは？ ふんわりとしたシュー生地に、たっぷりのカスタードや生クリームを詰め込んだ「シュークリーム」。カスタード好き、生クリーム好きの欲望も満たす魅惑のおやつです。...
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【東京駅みやげ】1ヶ月で14万袋完売！ 北海道発の“究極のラーメンスナック”が東京駅で買える
食楽web ●北海道を代表する銘菓を製造する『きのとや』や『千秋庵』などをグループ企業に持つ『北海道COC』が、東京駅に新ブランド『RAMEN CLUB』を開業。新しいラーメンスナックとは？ 『きのとや』や『千秋庵』など、道民なら知らな人はいないほど有名な菓子ブランドを運営する株式会社COC。代表取...
秩父の隠れ名物！絶品ネギたっぷりラーメン『珍達そば』で味わう極上の一杯
食楽web 秩父といえば、わらじかつ丼や味噌漬けホルモンなどのご当地グルメが有名ですが、そんな中でもラーメンの選択肢は少なめ。しかし、唯一無二の存在感を放つネギたっぷりのラーメンを提供するお店が『珍達そば』です。これがどんなラーメンなのか、食べずには語れません！ 『珍達そば』は、開店前から行列がで...
京都のタンドリーチキン専門店『セクションドール』。旨いだけじゃない黄金比率の味わいとは
食楽web ●京都にある「タンドリーチキン」一本で勝負する人気レストラン『Section D’or（セクションドール）』とは？ ある日、「京都の岡崎にスゴいレストランがある」という情報をゲットしました。なんでもその店はメニューが昼も夜もタンドリーチキン1つしかなく、にもかかわらず、ミシュランのビブ...
余った野菜で超簡単にできる「炊き込みご飯」のレシピ！ おいしく作る秘訣も伝授
食楽web ●冷蔵庫に余りがちな野菜。おいしく使い切りたいなら炊き込みご飯がおすすめ！ 丸ごと炊飯器に入れて、料理酒で味付けするだけで完成する超お手軽レシピをご紹介します。 スーパーや八百屋さんで旬の野菜が安価で売られていると、ついつい多めに買ってしまう方。余った野菜のアレンジに悩んでいるなら、炊...
日本最大級の海鮮料理フェス『魚ジャパンフェス2024 in お台場』で楽しみたい絶品魚介メニューとは？
食楽web 全国各地の魚介グルメが堪能できる『SAKANA＆JAPAN FESTIVAL（魚ジャパンフェス）2024 in お台場』が、11月1日～4日の4日間に渡って東京・お台場で開催されます。 『魚ジャパンフェス』は、累計来場者数が約190万人、今年2月の代々木公園、3月の大阪・扇町公園での開...
なんだかんだ“塩味”が一番、旨い！ 東京最強の「塩から揚げ」のおいしい店5選
食楽web ●カラアゲニストが絶賛する東京の「塩から揚げ」の旨い店5選をまとめました。 から揚げは「好きな家庭料理」というランキングがあれば、必ず上位に名が挙がる家庭料理の定番にして、ご飯にもお酒にも合う、最高のおかずです。惣菜店や専門店では、醤油などの調味液で漬け込むスタイルを多く見かけますが、...
ついに誕生した「長崎スタジアムシティ」にいま注目が集まるワケ。サッカー、バスケ、ホテル…3つのポイントから解説
食楽web ●長崎県長崎市に、サッカースタジアムを中心に、アリーナ・ホテル・商業施設・オフィスからなる大型複合施設「長崎スタジアムシティ」がついにオープン。その魅力をお伝えします。 2024年10月14日、長崎市にオープンした「長崎スタジアムシティ」に、いま全国から大きな注目が集まっています。オー...
これを食べなきゃ京都は語れない！ 町中華にかき氷まで、京都の「名物グルメ」8選
食楽web コロナの規制が緩和され、徐々に行楽を楽しむ人も増えてきました。人気の旅先として上位に入る「京都」の食といえば、京懐石やおばんざい、抹茶スイーツなどが知られていますが、実はもっともっと奥深いのが京都グルメの魅力です。 そこで驚きの食堂メニューやちょっと贅沢なスイーツなど、観光客・地元民...
意外なグルメ天国『ボートレース戸田』で安ウマな絶品“勝負メシ”を食べ歩いてきた！
食楽web これまで食楽webでは、平和島、多摩川、江戸川と、知られざるボートレース場の絶品グルメをご紹介してきましたが、今回向かったのは、埼玉県戸田市の『ボートレース戸田』。「平和島のもつ煮」、「多摩川の牛炊（ぎゅうすい）」など、ほかの場所には確固たる名物がありましたが、果たして戸田の名物グルメ...
東京で一度は食べたい！創業100年以上の老舗料亭が誇る“かま定食”の真実
食楽web 新橋駅から徒歩2分、明治42年創業の『末げん』。総理大臣や著名な作家たちが愛したこの老舗料亭は、歴史の中で数々のエピソードに彩られてきました。そして今、ランチタイム限定でしか味わえない、伝統の「かま定食」があなたを待っています。 「料亭」と聞くと敷居が高いと感じるかもしれませんが、『末...
【新宿グルメ】新宿「思い出横丁」で一度は行くべき町中華の名店『岐阜屋』のチャーハンはなぜヤミツキになるのか
「思い出横丁」の昼下がりの風景 ●外国人を含め観光客に大人気のスポット「思い出横丁」で大人気の町中華『岐阜屋』の魅力とは？ JR新宿駅西口を出てすぐの場所にある「思い出横丁」といえば、戦後の闇市に歴史が始まり、全盛期にあたる復興期には約300軒もの店が軒を連ねていたと言われる、新宿を代表する名所の...
全国1位のラーメン激戦区で人気の理由！『龍上海』赤湯からみそラーメンの魅力に迫る
食楽web 「ラーメン消費量全国1位」として知られる山形県。ラーメン専門店が無数に存在するこの激戦区で、特定の地域ごとの「ラーメンの傾向」は見られないものの、独自の味を追求するお店がひしめき合っています。 その中でも、群を抜いて存在感を放つカリスマラーメン店があるのをご存知でしょうか？その名も『龍...
中華屋なのにカツ丼がウマい！ 西新宿の老舗町中華『登喜和』のカツ丼が人気の理由
食楽web ●西新宿でカツ丼を目当てに行列ができる町中華『登喜和』の魅力とは？ カツ丼といえば、カツ丼専門店はもちろん、とんかつ屋、蕎麦屋、定食屋など、店のジャンルを越えて食べられる料理ですが、今回ご紹介したいのは、“町中華”で出しているカツ丼です。専門店とは違い、はたまた蕎麦屋の出汁の強いタイプ...
ご飯が無限に食べられる！ 『萬龍』（御茶ノ水）で究極のチャーシューエッグ定食を体験
食楽web ●東京・御茶ノ水の町中華『新御茶ノ水 萬龍』をご存知ですか？ここは、「安い」「ウマい」「ボリューム満点」の三拍子が揃った大人気店です。 特に、空腹の学生やビジネスマンを満足させる「チャーシューエッグ定食」は、昼夜問わず大人気です。 オーダー後、しばらくして登場するのは、ご飯、スープ、...
『シャトレーゼ』が本気で作った、度肝を抜かれる美味しさの「プレミアムダブルシュー」とは？
食楽web 安くて美味しいと大人気のスイーツショップ『シャトレーゼ』から、シュークリームの新商品が発売されたのをご存じですか？ しかも、スイーツ界のカリスマとして有名なパティシエ、武江章シェフの監修により誕生したものだと聞いてワクワク。自称シャトレーゼハンターの筆者、早速最寄りの店舗で購入し、味...
2024年の「注目クリスマスケーキ」5選。全国の一流ホテル＆百貨店で予約したい逸品とは
食楽web ●2024年のクリスマスを盛り上げてくれるホテル＆百貨店の至極のクリスマスケーキをご紹介します。 2024年のクリスマスまで、気が付けばあと2か月半。すでに百貨店やホテル、街のスイーツ店やケーキ店でもクリスマスケーキの予約受付がスタートしており、おせちと同様に今からの準備が決して遅くは...
【新宿グルメ】紀伊國屋書店に復活した名物スタンドカレー『モンスナック』の絶品「元祖しゃばしゃばカレー」の魅力とは
食楽web ●新宿の書店・紀伊國屋書店の地下1階の人気カレー店『モンスナック』のカツカレーはなぜ美味しいのか？ 実食レビューします。 東京・新宿で書店といえば、なんといっても新宿三丁目にある『紀伊國屋書店 新宿店』が有名です。昭和2年（1927）年に創業した本屋さんで、昭和39（1965）年には今...
飲みすぎには「海苔」って知ってた！？ 知られざる栄養＆二日酔い対策おつまみ3選
食楽web ●二日酔いをリカバリーするお助けフード「海苔」の知られざる栄養成分を紹介します。 行楽もグルメも楽しい秋、外出する意欲も出てきますよね。飲み会や食事のお誘いは嬉しいですが、つい楽しい雰囲気にのまれて飲みすぎてしまう時も……。 次の日の吐き気や頭痛、全身の倦怠感で「やってしまった」と後...
【穴場発見】新大阪駅で『551蓬莱』の豚まんを並ばずに買う方法とは？
食楽web ●旅先として人気の大阪。お土産として絶大な人気を誇る『551蓬莱』の新大阪駅店で味わえる絶品グルメとは？ 大阪土産として圧倒的な支持を得ている『551蓬莱』。帰省シーズンなどでなくても、551の豚まんを求めて新大阪の新幹線改札前のお店は行列が絶えません。 しかし実は少し歩くと、もっと...