中華そば
食のプロも敬愛する武蔵小山の老舗焼き鳥店『まさ吉』の“ラーメン＆焼き鳥”が旨すぎる！
3年連続ミシュラン獲得『らぁめん小池』の新店が登場。「山椒そば」が絶品だった！
旨い店はタクシー運転手に訊け！3種のスープが最強すぎる『中華そば 勝本』
亀有に誕生した中華そば『ののくら』の“手打式超多加水麺”に注目！｜田中一明のラーメン官僚主義！
昭和レトロな雰囲気の新店『麦萬』の中華そばが超ハイレベル！｜田中一明のラーメン官僚主義！
新店とは思えぬ完成度！東十条『机上の空論』の「味玉中華そば」に感服｜田中一明のラーメン官僚主義！
