スムージーやソース作りも簡単&時短! レコルトの進化系ブレンダー「リコ」を使った絶品レシピ

マンゴーの南国スムージー

マンゴーの南国スムージー

材料(約2人分)

・冷凍マンゴー……150g
・バニラアイス……50g
・無調整豆乳……150ml
・ココナッツオイル……小さじ1

作り方

「ガラスジャー」に全ての材料を入れて、食材がなめらかになるまで撹拌する。

ポイント

こちらも、材料を入れて撹拌するだけ。ココナッツオイルを少し入れるだけで、トロピカルな香りと味が楽しめます。イチゴ、冷凍ラズベリー、牛乳で作る「ピンクスムージー」もおすすめです。

 今回ご紹介したメニューを含む、オリジナルレシピ本もセットになっています。レシピの監修は料理研究家&管理栄養士のエダジュンさん。色とりどりの野菜で作るポタージュやドレッシング、ソース、スムージーなど30のレシピを紹介しています。

 あたたかいポタージュから冷たいスムージーまで、とっても簡単に作れる温・冷対応の「ガラスブレンダー リコ」。ちなみに「リコ」とは、スペイン語で“豊かな、美味しい”という意味。名前の通り、美味しくて豊かな食生活を、リコと一緒に始めてみませんか?

●DATA

ガラスブレンダー リコ

希望小売価格:6,500円(税抜)
セット内容:本体、レシピブック、パッキン用スティック
https://recolte-jp.com/products/glass-blender-rico/