人気店のプロが教える! お家で簡単にできる「タコとあさりの土鍋ごはん」レシピ

人気店のプロが教える! お家で簡単にできる「タコとあさりの土鍋ごはん」レシピ
食楽web

 巷で人気のスペイン料理ですが「自宅で作るのは難しそう…」と思っていませんか? そこで、本格スペイン料理のシェフ直伝の簡単レシピをご紹介。今回は魚介の味が楽しめる「タコとあさりの土鍋ごはん」です。特別な調味料を用意することなく手軽に作れるのが大きな魅力。白ワインにもぴったりの贅沢な逸品を『スペインバル 新宿ボルコ』(※)のシェフ鵜沼幸平さんに教えてもらいました。皆さんもチャレンジしてみて下さい!

今回のレシピを教えてくれた鵜沼幸平さん
今回のレシピを教えてくれた鵜沼幸平さん