マクドナルドはダイエット中も食べてOK！ “神やせダイエット”の石本哲郎が教えるマックでやせるメニューの選び方とは？

メインのハンバーガー、高得点を狙うならコレ！

　では早速、マクドナルドのメニューを見ていきましょう。高得点をマークしたハンバーガーはこちらの2つ。

　栄養成分表を見てみると、どちらもカロリーは全く問題なし！　そしてたんぱく質量も「エグチ（エッグチーズバーガー）」はしっかり20gを超えてきています。これだけ単品で食べてもOKなくらい、優秀バーガーと言えますね。

　一方の「ハンバーガー」、実はたんぱく質量が足りていません。でも、心配ご無用。サイドメニューでたんぱく質を補ってあげればいいだけ。サイドの選び方に関しては後述しますが、メインのカロリーが低く抑えられているため、カロリーオーバーせずにサイドをプラスすることができます。シンプル・イズ・ベスト。余計なカロリーがのっていないからこそ、最もダイエット仕様にカスタマイズしやすいのがハンバーガーです。

ダイエットに不向きのNGバーガーは？

　逆に、ダイエットに向いていないハンバーガーはというと……こちら。

　ダイエットメニュー選びで重視すべきポイントは、三大栄養素であるたんぱく質（Protein）、脂質（Fat）、糖質（Carbohydrate）のPFCバランス。特に、たんぱく質の方が脂質よりも多いかが重要になります。

　ところが「てりやきマックバーガー」はなんと、脂質（30.2g）がたんぱく質（14.5g）の約2倍！　ダイエット的にかなり不利な栄養配分となっております。しかも478kcalと高カロリー。これって他のメニューだと何に近いかというと、豚の角煮なんですね。めっちゃヤバイやつです。

　おそらくマヨネーズの脂質と照りの糖質のせいだと思われます。おいしいんですけどね……。栄養素だけを見れば、ぶっちぎりで良くないです。