年末年始のみの贅沢丼！『名代 宇奈とと』の「鰻と肝の合盛り丼」
その名前だけで絶対に美味いとわかる「鰻と肝の合盛り丼」は、鰻を使った贅沢メニューをリーズナブルな価格で提供している『名代 宇奈とと』の一部店舗にて、昨年末から正月明けにかけて提供された期間限定メニュー。
特製のタレを纏わせて備長炭で香ばしく焼き上げた鰻に、ほんのりと山椒が香る肝の煮付「鰻の山椒煮」を添えた豪華な丼は、1年頑張った自分をお腹から労わってあげるのに最適な、それはもう美味しい一品でありました。このメニューが今年の年末年始にも登場してくれることを切に祈ってます。
古参ファンが溺愛する一品！『すき家』の「やきそば牛丼オムカレーMIX」
説明不要の人気牛丼チェーン『すき家』の期間限定メニューからチョイスしたのは、昨年（2021年）4月～5月中旬にかけて販売された「やきそば牛丼オムカレーMIX」。約8年ぶりの復活を果たした“知る人ぞ知る”一品です。
その構成は上から順に、カレー→ふわとろのオムレツ→ソース焼きそば→牛丼（の具）→ご飯と、どれも単独で普通にいただけるはずの面々がひとつの器に全員集合したカオスな一杯。ところが、いざ食してみるとあら不思議。それぞれの味わいが交じり合わず、またどれかひとつの味に塗り潰すようなこともなく、全てが均一に楽しめてしまうという絶妙な美味しさを備えていました。
昨年の『すき家』といえば、年末に登場した「ほろほろチキンカレー」が話題を全部持っていってしまった感がありますが、この期間限定メニューもインパクトと美味しさにかけては引けを取らない一品と思っています。
二度と食べられないけど旨かった！『岡むら屋』の「でらナポ肉めし」
じっくり煮込んだ牛トロ肉が大人気の肉めし専門店『岡むら屋』が、昨年5月に販売した期間限定メニュー「でらナポ肉めし」は、スパゲティのナポリタンをメインのおかずとして乗せた意欲作です。ナポリタンのしっとり柔らかな食感とバターによる風味＆味わいが、意外にもご飯と抜群の好相性。牛トロ肉、半熟の目玉焼き、プリップリのあらびきフランクといった充実のラインナップが加わり、美味しさも食べ応えも大満足のミラクルな一杯でした。
残念ながら『岡むら屋』は昨年の11月をもって全店が閉店しており、メニューよりもまずは店自体の復活を祈らなければならないというのが実に悲しいところ。ひとまずは、丼チェーンやコンビニの期間限定メニューでの復活登場に期待することにしましょう。
男の夢が詰まった背徳感MAXの丼！『伝説のすた丼／名物すた丼の店』の「無双とんこつ牛ホルすた丼」
看板メニュー「すた丼」でお馴染みの『伝説のすた丼屋／名物すた丼の店』からは、敢えて現在も販売中の「無双とんこつ牛ホルすた丼」をピックアップしました。
ニンニクの量が「すた丼」の8倍、肉はアメリカ産の厚切り牛カルビと脂たっぷりの大とろホルモンと、ギルティーを丼化するとこんな感じになります的なメニューです。『すた丼屋』では過去にも何度かホルモンを使った期間限定メニューが登場していますが、今回の「無双（略）」は強烈なニンニクの旨さと「とんこつもつ鍋」をヒントに開発された特製醤油ダレがバッチリとハマり、その美味しさは「もう普通のすた丼には戻れないかも…」と危惧するレベルです。期間的にそろそろ終売となりそうなので、未体験の方はぜひこの機会に実食してみてください！
