もはや説明が不要とも言えるラーメン界のレジェンド『ラーメン二郎』。そのボリュームと、やみつきになる味わいに多数の信者を生み出していることで知られています。今回ご紹介する「二郎インスパイア系」とは、そんな二郎をリスペクトし、独自の解釈を加えた上でそのお店の味に仕上げたラーメンのこと。
二郎のソウルを引き継ぎながらも、さらに進化を遂げた唯一無二の味わいが楽しめる、東京の3店をご紹介します。
もはや説明が不要とも言えるラーメン界のレジェンド『ラーメン二郎』。そのボリュームと、やみつきになる味わいに多数の信者を生み出していることで知られています。今回ご紹介する「二郎インスパイア系」とは、そんな二郎をリスペクトし、独自の解釈を加えた上でそのお店の味に仕上げたラーメンのこと。
二郎のソウルを引き継ぎながらも、さらに進化を遂げた唯一無二の味わいが楽しめる、東京の3店をご紹介します。