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福井県

白い丸餅はしばしば仏壇にお供えされる。「米＝神聖なもの」という意識が根付いている
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おもちの専門店も多数存在！ 福井県の餅の消費量が全国屈指なワケ

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日本酒のお供にぴったりな「へしこ」って何？ 福井県産のへしこ12種類を食べ比べてみた
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黄色いタグは本物の証！ 冬の味覚の王者「越前がに」の美味しさの秘密とは？
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真っ赤なスープにチーズ！？ 福井・小浜のご当地グルメ「鯖おでん」が旨い
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へしこだけじゃない！　福井県の“淡麗旨口”な日本酒に合う最高の「発酵食品おつまみ」
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寒くなると福井県民が「水ようかん」をこぞって食べる理由とは？
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生ビールと刺身盛り
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【ご当地酒場で一献！】日本酒と日本海の新鮮魚介。絶妙タッグに盃が止まらない件【福井・地魚料理まるさん屋】

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食楽特集

日本一希少部位を揃えた焼鳥店！ 二子玉川の『酉たか』で職人技が光る至極の焼鳥を堪能してきた

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