完売必至! 日曜日しか営業しないカヌレ専門店『ラムンスロード』(木更津)とは?

じっくり寝かせて焼き上げた絶品カヌレ

 カヌレは通常、12~24時間ほど生地を寝かせて焼き上げますが、『ラムンスロード』のカヌレは36時間も寝かせるというから驚き。じっくりと寝かせることで、ラム酒の風味が生地になじみ、しっとり食感が堪能できるのです。

 焼き方も2段階に分けて焼き上げることで、表面がサックサクの美味しいカヌレが完成。表面の美しい溝は、こだわりの象徴なんだそうです。

 スタンダードな形状のカヌレですが、こだわりがギュッと詰まった「プレーン」はまず、食べて欲しい一品。ふんわりとラム酒やバニラの風味が漂い、思わず笑顔があふれる美味しさです。

フルーツと相性抜群!見た目も可愛い「フルーツカヌレ」

 カヌレの上部をカットし、フルーツやクリームをトッピングした可愛い「フルーツカヌレ」もあります。生クリームをたっぷり使ったイチゴの他、旬のフルーツを使い、季節ごとに違ったカヌレを楽しめるのが魅力! これはギフトにも喜ばれそうですね。

 その空間にいるだけでも幸せな気持ちにさせてくれる『ラムンスロード』。ぜひ足を運んでみてください。

●SHOP INFO

店名:RumnsRoad

住:千葉県木更津市祇園1-26-9
営:11:00~17:00(日曜のみ)
休:月曜~土曜