特徴の異なる3種の食パンはぜひ全制覇したい！
『題名のないパン屋』のメニューは3種。「無題の熟成（プレーン）」（2斤・800円）、「無の極み“ぶどう”（レーズン・味噌）」（2斤・980円）、そして「無の極み“味噌”」（2斤・840円）。特に看板メニューである「無の極み“味噌”」は、佃浅商店で惣菜づくりに代々使用されてきた「江戸味噌」を独自配合した、これまでにない食パン。江戸味噌の優しく深みのある甘さを最大限に生かしています。
味噌や大豆の匂いはほとんどなく、言われて気づく程度。それでも、噛んでいくと砂糖や生クリームとは違う優しい味噌の甘さが感じられます。この食パンには和惣菜を合わせるのがおすすめ。きんぴら、卯の花、かぼちゃの煮物…、いろいろ試したくなります。
江戸味噌、国産バター、製粉方法にこだわったきめ細かな小麦粉、厳選した生乳から作られたフレッシュな生クリームと、材料のすべてにこだわった食パン。パン好きならずとも、一度は体験しておいて損はありません。2斤では大きいと思うかもしれませんが、実際に食べてみれば、すぐにぺろりと食べてしまいますよ。
