最高級和牛の焼肉店が青山に登場!『焼肉 USHIDOKI TOKYO』の熟成牛肉を食べてみた

こだわりのお肉をお手頃な価格でいただけるランチ

「USHIDOKIセット(カルビ&ロースの盛り合わせ)」1,580円/税抜
「USHIDOKIセット(カルビ&ロースの盛り合わせ)」1,580円/税抜

『焼肉USHIDOKI TOKYO』のポテンシャルを、まずは手軽な価格で楽しんでみたいという方にオススメなのがランチタイム限定メニューです。そのラインナップを少し紹介しましょう。まずは、王道中の王道ともいえる「USHIDOKIセット(カルビ&ロースの盛り合わせ)」。2種類の部位をUSHIDOKI特製の熟成醤油ダレが肉の旨みを最大限に引き出したこのお店の看板メニューです。

ランチメニュー「極み牛タンセット」1,680円(税抜)
ランチメニュー「極み牛タンセット」1,680円(税抜)

「極み牛タンセット」は、タン好きにはたまらない厚切りタンと薄切りタンの盛り合わせ。上品な味わいだけでなく、普段でもなかなか体験できない“厚さの違うタンの食べ比べ”も楽しめます。

数量限定! 「A5ザブトンの炙り肉刺し丼」1,680円(税抜)
数量限定! 「A5ザブトンの炙り肉刺し丼」1,680円(税抜)

 そしてランチメニュー最大の目玉は、口の中でとろける最上級和牛を使った数量限定の「A5ザブトンの炙り肉刺し丼」。この値段で提供して本当に大丈夫なの!? と、こちらが逆に恐縮してしまいそうなスペシャルなメニューです。ランチタイムと共に始まる11時の開店時に幸運にもお店へ訪れることができたなら、迷わず注文しておきましょう。

 その他にも、韓国のソウルフードである“プゴク(干しダラのスープ)”をモダンにアレンジしたUSHIDOKIオリジナルスープとカルビがセットになった「名物!干しダラのスープセット」(1,580円/税抜)など見目麗しい肉料理のオンパレードです。