大ブームの高級海苔弁に元祖『ほっかほっか亭』が殴り込み! 注目の「海苔弁 Premium」を食べてみた

「海苔弁Premium」は素材ごとに味わい深く、楽しみがある弁当だった

590円(税込)
590円(税込)

 海苔弁といえば、白身魚フライに、ちくわの天ぷらが定番ですよね。その布陣はそのままに、味付けされたカツオを挟んだ海苔ご飯、卵焼き、きんぴらごぼう、インゲンとベーコンの炒めものが彩りよく添えられています。まさに期待を裏切らない内容ですね。特製のしょうゆだれを一つひとつ刷毛で塗っているという海苔からいただくと、醤油と磯の香りが混じり合い、ものすごくご飯と合います!

 お次は、ちくわの天ぷら。好きなんですよね、これ。ふっくら分厚く弾力があって実においしい。ちくわ半分でご飯半分はいけそうです。ちくわの天ぷら好きとしては、このポーションで一本分欲しかったところ。

 主役は白身魚のフライ。身はやや薄めですが、衣サクサクでやわらかい。身が厚い白身魚フライもいいですが、サクッと軽やかな食感で、魚の旨みも感じます。

サイドメニューも抜かりなく旨い!

 2切れ入った卵焼きは、出汁が効いた甘めの味付け。通常の海苔弁ではあまり見かけたことがないので、卵好きとしてはうれしいポイントです。白身部分がほどよく残っていて、手づくり感のあるふんわりとしたおいしさ。

 インゲンと厚切りベーコンの付け合わせも、海苔弁には新鮮な光景です。脇役なはずなのに、「忘れないでね」と言わんばかりにおいしい。ベーコンの塩気がご飯ともよく合います。フライの箸休めとしてつまむはずが、結構楽しめるサイドメニューでした。

まとめ

 期待に胸を膨らませて食べてみた「海苔弁Premium」は、一つひとつのおかずに食べ応えがあり、ほどよい満腹感を得られました。おかずは冷めても素材のふっくら感や弾力が残って、最後までおいしい! 普段食べる海苔弁よりも、満足感の高い一品に仕上がっていると思います。

●DATA

ほっかほっか亭

https://www.hokkahokka-tei.jp/