浦安の海の幸を満喫できる「天悟」の天ぷら。【房総food記】

「三番瀬」を釣って揚げる天ぷら屋の絶技に感涙！【房総food記】
こちらも三番瀬で採れたクロダイ（450円）。魚の身自体に旨味とコクがあるため、何もつけずともおいしい。身はふっくらと仕上げ、皮はパリパリに揚げて香ばしさを出す。