串カツだけじゃない! 「串カツ田中」のサイドメニューのレベルがすごいって知ってた?

「牛すじ土手」や「さいぼし」などの大阪名物にも注目

「牛すじ土手」(430円)はしっかり牛すじが煮込まれていて、すぐに出てくるのがいい
「牛すじ土手」(430円)はしっかり牛すじが煮込まれていて、すぐに出てくるのがいい

 筆者が串カツ田中で必ず頼むメニューのひとつが「牛すじ土手」です。いわゆる「土手煮」も大阪名物なのですが、甘辛く煮込まれた牛すじとこんにゃくの組み合わせでアルコールが進まないわけがない!

 さらに、今回取材するにあたって初めて食べた「さいぼし」もこれからは注文しようと思った料理のひとつです。これは河内の特産物で、馬肉を燻製にしたものなのだとか。ビーフジャーキーに近い珍味感があり、食べる手が止まらなくなります。

「さいぼし」(590円)に筆者は馴染みがなかったが、食べてみると独特の風味がクセになる。生肉と燻製の中間ぐらいで、生姜醤油や七味をかけて食べる
「さいぼし」(590円)に筆者は馴染みがなかったが、食べてみると独特の風味がクセになる。生肉と燻製の中間ぐらいで、生姜醤油や七味をかけて食べる

 大阪名物ではありませんが、串カツ田中の人気メニュー「ポテトサラダ」も忘れてはいけません。ここのポテトサラダは自分で潰すスタイルで、好みに合わせた硬さに仕上げられるのが人気の理由のひとつです。

「ポテトサラダ」(430円)にはじゃがいも、ゆで卵、マヨネーズ、ベーコンチップが入っている
「ポテトサラダ」(430円)にはじゃがいも、ゆで卵、マヨネーズ、ベーコンチップが入っている

 居酒屋のポテトサラダは店によって硬さに違いがありますが、これならいつでも自分好みに仕上げられるので満足度は高くなりますね。

ポテトサラダにこだわる人はもちろん、家族連れからも支持されている
ポテトサラダにこだわる人はもちろん、家族連れからも支持されている

揚げたての串カツもやっぱり食べたい!

揚げたての串カツ5種もしっかり食べた。ソースはもちろん二度づけ厳禁
揚げたての串カツ5種もしっかり食べた。ソースはもちろん二度づけ厳禁

 ここまでサイドメニューだけを紹介してきましたが、やっぱり串カツも頼むしかありませんよね。普段はつい自分が好きなものだけを注文しますが、今回はせっかくなので人気上位の串カツを注文しました。

 串カツ田中の串カツ人気ランキングは、1位「串カツ豚」、2位「串カツ牛」、3位「レンコン」、4位「玉ネギ」、5位「エビ」なのだそう。思った以上にベーシックな串カツばかりでしたね。ちなみに、関西人としておすすめしたいのは「紅ショウガ」で、これを食べると関西が懐かしくなります。甘酸っぱいけど生姜の辛みもあって、ハイボールが進むんです。

「串カツに合うドリンクは?」と聞くと「ビームハイボール」(370円)をおすすめされた。串カツの油っこさをさっぱりさせてくれるので、無限ループが止まらない!
「串カツに合うドリンクは?」と聞くと「ビームハイボール」(370円)をおすすめされた。串カツの油っこさをさっぱりさせてくれるので、無限ループが止まらない!

 串カツ田中は平日18時までのハッピーアワーや、サイコロの出た目の合計数で特典が付くチンチロリンドリンク各種、1か月間1杯199円で飲める定期券の販売など、お得に飲める企画が満載です。ぜひ気になったサイドメニューとお酒で楽しい時間を過ごしてみてください。

(取材・文◎今西絢美)

●DATA

店名:串カツ田中

https://kushi-tanaka.com