豆乳といえば、腹持ちが良く、タンパク質もたっぷりなので朝食にぴったり。そのまま飲んだり、コーヒーや紅茶に加えてラテにしたりと、使い道もさまざまです。そしてスーパーで手軽に買える豆乳の定番といえば、冒頭の画像にも載せたキッコーマンの「おいしい無調整豆乳」ですよね。
いま、そんな同社が提案する朝食レシピ「豆乳マグ朝食」がじわじわ人気を集めているのをご存知でしょうか。いずれのレシピもマグカップひとつで作れるので、包丁もフライパンも不要。これなら慌ただしい朝にも手軽に朝食が作れそうです。今回はおいしい無調整豆乳を使った4つのレシピをご紹介しましょう。
