![残暑の疲労回復に! ニラソースで食べる絶品「棒々鶏」の作り方](https://cdn.asagei.com/syokuraku/uploads/2019/08/20190827-banbanjirecipe01.jpg)
職場から帰宅して、料理をする気力も体力もない…そんなときに身近な食材を使ってちゃっちゃと手軽に作れて、しかも美味しい! そんな男子が喜ぶレシピを、料理研究家・奥田ここさんに教えてもらいます。
中国料理の前菜でよくみかける棒々鶏(バンバンジー)。鶏肉に香味野菜の香りたっぷりのコクあるソースをからめて食べる棒々鶏は、ビールが止まらない絶品おつまみです。
タレにはしょうが・にんにく・ねぎのほか、夏の疲労回復にも一役買ってくれるニラもたっぷり添え、食べるソースにしていただきます。
作り方は超簡単! さっそく作り方をご紹介しましょう。