お家で食べるご飯は、調理時間をできるだけ抑え、しかも美味しくいただきたいものです。他方、たとえば家族全員の調理をするとなると、「僕はにんじんが苦手だ」「私はピーマンが苦手だ」といった声が上がり、自ずとメニューのバリエーションに制限がかかることもあります。
こういった様々な問題の解決に役立つのが「キッコーマン うちのごはん おそうざいの素」シリーズ。食材さえ揃えれば誰でも簡単に様々なメニューを作ることができる画期的なシリーズです。
このシリーズから発売になった「鶏ももピーマン オイマヨ炒め」は、オイスターソースとマヨネーズのコク深い味わいをベースにしたもので、ご飯にピッタリの味わいなのだそうです。
しかも、ピーマンの苦味を抑えるキッコーマン独自の製法を採用したとのことで、ピーマンの独特の苦味がマイルドになっているとも。これは気になります。というわけで今回はこの「鶏ももピーマン オイマヨ炒め」を実際に調理し、その味わいをチェックしてみます！
