りんごの発泡酒「シードル」の試飲がなんと80種超！ 日本最大級のシードル専門イベント「東京シードルコレクション2017」が7月30日に開催される。今年で2回目のシードル尽くしのイベントとは？
酒好きはついつい都合のいい格言を思い出す。
誰が言ったか「An apple a day keeps the doctor away」。1日1個のりんごを食べれば、病気にならず、医者の世話にならないということわざがある。りんごに含まれる成分がカラダにいいってやつですね。もちろん、りんごだけ食べていればいいというわけではないが、お酒好きはついつい都合のいい解釈をする者が多い（私だけ？）。りんごのお酒「シードル」も1日1杯飲めば医者知らず、だといいなあという希望的観測。そんなことを思いながら、今月末に開催する「東京シードルコレクション2017」のご紹介をしよう。
「東京シードルコレクション2017」とは、日本や世界のシードルを「飲んで」「学んで」「盛り上げていく」日本最大級のシードル専門イベント＆キャンペーン。7月30日のテイスティング＆ペアリングが楽しめる1dayイベントに連動したキャンペーンはすでに開催中。今回は1日限りのメインイベントについて、日本シードルマスター協会統括役員の小野司さんにお話をうかがった。
