浅草の新名物！ 「電気ブランレーズンサンド」を食べてみた
「電気ブランレーズンサンド」は「神谷バー」や、「浅草レーズンサンド」で有名な『製菓川喜多』、電気ブランを製造する『合同酒精』、『生産者直売のれん会』の4社が合同で作り上げた浅草の新名物です。
2020年6月から催事などを中心に販売がスタート。メディアで取り上げられたことをきっかけに、長らく品切れ状態が続いていましたが、生産が復活したとのことで早速お取り寄せしてみました。
粒の大きなサルタナレーズンを「電気ブラン」で漬け、まろやかなクリームとともにサンド。ラム酒で漬けたラムレーズンよりもやさしい甘みと、柔らかなアルコール感が絶妙です。サクサクのバター風味のクッキーがこれまた上品。
アルコール分0.6％の大人仕様で甘さも程よいので、お酒好きの方はもちろん、普段スイーツを食べないという男性へのギフトにも重宝しそう。
ちなみに、電気ブランの“電気”は、電気がまだめずらしかった時代に誕生したからという理由と、40度以上と高アルコールで電気のようにビリッと刺激的なお酒ということから、「電気ブラン」のネーミングで愛されたのだそうです。
「電気ブラン」は、日本のバー文化や昭和の歴史を語る上では外せない存在です。まだ飲んだことがないという人も、「電気ブランレーズンサンド」でぜひ、その魅力に触れてみてはいかがでしょうか。
（撮影・文◎亀井亜衣子）
