“街の食堂”を目指す気鋭のフレンチレストラン「merle」〈後編〉【房総food記】

月に1度、毎週第2水曜日に“自宅で作れるフレンチ”がテーマの料理教室も主宰。旬の野菜を使い、山中シェフによる料理2品の実演がある。前菜とデザートのおまけ付き。完全予約制。（画像提供：merle）
月に1度、毎週第2水曜日に“自宅で作れるフレンチ”がテーマの料理教室も主宰。旬の野菜を使い、山中シェフによる料理2品の実演がある。前菜とデザートのおまけ付き。完全予約制。（画像提供：merle）