次第に秋の気配が色濃くなっていく今日この頃、さまざまなシーンでコーヒーが恋しくなってきますよね。テレワークの合間にリフレッシュがてら一杯、カップ片手にお気に入りの本を読み耽る……などコーヒーを楽しむ機会も増えそうです。そんな大切な時間を演出してくれる一杯だからこそ、豆や淹れ方をはじめ、クオリティにはこだわりたいと思いませんか？
そんなコーヒー好きを中心に現在、注目を集めているのが、まるで焙煎家が淹れたコーヒーと同様の風味や味わいが楽しめる「ファウンテンコーヒーメーカー」。アメリカ発の調理家電メーカー『クイジナート』製ということもあり、見た目からして個性的でオシャレですが、実はそれ以上にスゴイのがコーヒーを抽出するシステムなのだそう。
編集部ではその真相と実力を見極めるべく、「ファウンテンコーヒーメーカー」を取り寄せて、実際に4種類のコーヒー豆でコーヒーを抽出し試飲会を敢行。果たして、その評判に違わぬ実力なのか、編集部4人であれこれチェックしてみました。
今回試飲に用意したコーヒー豆は、ホットコーヒーとコールドブリューでそれぞれ2種類。本マシンではなんとコールドブリューも作れちゃうんです！ 最近のトレンドをちゃんと押さえている感じが好印象ですよね。というワケで、ホットとアイスの両方を検証。早速、その試飲の模様を見ていきましょう！
