安くて超便利! 食にこだわる編集スタッフが愛用する「調理器具」6選

ふわふわ、カリカリのパンが焼ける!「半生パン焼き陶板」

 三重県四日市市の伝統工芸の技が集結した「半生パン焼き陶板」は、おうちトーストの味わいがワンランク上がる名品。 内側には波状の凹凸があり、パンが蒸れることなく、表面を強火で一気に焼き上げます。

 遠赤外線効果もあるため、外はカリッと、中はフワフワに仕上がります。直火はもちろん、トースターやオーブンの調理もOK。そのまま食卓に出せば、熱々、カリカリッとした食感を最後まで楽しめますよ。

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『ヤマダデンキ』の「Auto Drip Coffee Make」

 オフィスやお店で見かけるのが、1杯ずつコーヒーを淹れてくれる「コーヒーメーカー」。あれ、結構お高くて、なかなか手に出せないですよね。『ヤマダデンキ』の家電シリーズ「SERIE NOIR(セリエ・ノワール)」から登場した「Auto Drip Coffee Maker」なら、なんと3980円! 1杯ずつオートドリップコーヒーを淹れられる優れものなのです。

 セッティングは、自前のコップの上に「Auto Drip Coffee Make」を置いてボタンを押すだけ。上部の透明な円状部分が給湯サーバーになっていて、360度回転しながらコーヒーを落とし、まるでハンドドリップで淹れたような一杯を味わえます。紙フィルターも必要なく、乾電池式でコードレスに使え、場所を選ばず使える点も魅力です。

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Cuitisan(クイッティサン)

 作り置きを保存しておく時に使うタッパー。ですが、プラスチック素材だとカレーや揚げ物、漬物などを入れておくと、匂い移りや色移りしてしまうのが難点です。そこで、おすすめしたいのが、世界初の電子レンジで使えるステンレス容器「Cuitisan(クイッティサン)」。

 ヨーロッパではすでに話題の商品で、鍋と同じく耐久性があり、電子レンジ調理もできて、食洗器もOKという最強スペック。匂い移りや色移りの心配もなく、油汚れもスルッと落ちるのが気持ち良い! 保存容器をステンレス製に変えるだけで、家事におけるプチストレスも解消されます。

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