【帝国ホテルの料理長と巡る、京都のサステナブルな食材探しの旅】第二弾は向井酒造&丸利𠮷田銘茶園へ

『丸利吉田銘茶園』16代目当主 吉田利一さん
『丸利𠮷田銘茶園』16代目当主 𠮷田利一さん