街の旨いものは不動産屋に訊け！ 世田谷区・経堂で愛される絶品「ハンバーグ」と「うどん」の名店とは

経堂住民以外にもファンが多い『洋食バル ウルトラ』

　続いてもう一軒、ご紹介したいのは、『洋食バル ウルトラ』という洋食屋さんです。雑誌などのメディアに何度も取り上げられている、経堂が誇る自慢のお店の1つです。実際、ランチ時には行列が絶えない人気店です。

　ランチメニューは、ハンバーグや豚の生姜焼き、白身魚フライ、エビフライといった定食（ご飯おかわり自由・味噌汁付き）で、1100円～1200円。ちなみに私は「ハンバーグステーキ」定食が大好きです。

　都心の有名な洋食屋さんのハンバーグの値段って、2000円前後しますよね。でも『ウルトラ』さんのハンバーグは1000円前後なのに、そういう店に引けを取らない、いやむしろそれ以上の美味しさです。

　その「ハンバーグステーキ」（1100円）は、お皿にサラダとスパゲティがのっていて、ハンバーグもかなり大きめ。そのハンバーグにたっぷりとかかったソースがまたウマい。デミグラスソースよりは軽めで、濃すぎず、甘すぎず、肉汁の旨味たっぷり。

　ハンバーグは、表面に適度な焦げ目がありつつふっくら。月並みな表現ですが、お箸やナイフを入れると肉汁がジュワッと溢れてきます。ここに温泉卵（100円）をプラスすると、ハンバーグとソースに卵のコクがプラスされ、ご飯が止まらなくなります。

　このほか、生姜焼き定食、エビフライ定食など、何を食べても美味しいので、毎日行っても飽きることがありません。まさに街に愛される“ウルトラ食堂”です。

（撮影・文◎如雨露）