東京で一度は食べておきたい独自の道をゆく「変化球カツ丼」の名店3選

●東京で一度は味わいたい「カツ丼」の名店とは？ 珠玉の3軒をご紹介！

　全国津々浦々、どこに行っても美味しいカツ丼のお店が一軒はあるもの。もちろん、東京にも唯一無二の絶品カツ丼が味わえる名店が綺羅星のごとく存在しています。

　この記事では、卵でとじる一般的なカツ丼ではなく、独自の道を歩む「変わりカツ丼」のお店に注目。筆者が実際に食べて感動した3軒のお店をご紹介しましょう。