月曜夜だけ “羊好き”が集まる謎のラーメン店『人と羊』(荻窪)で前代未聞の「ひつじそば」を食べてきた

月曜夜だけ “羊好き”が集まる謎のラーメン店『人と羊』(荻窪)で前代未聞の「ひつじそば」を食べてきた
食楽web

 好きな食べ物を普段から周りに公言しておくと、たまに良いことがあります。今回の場合、「マトンやラムのクセがたまらなく好き」と吹聴していたら、知人が「羊好きなら荻窪に面白い店があるよ」と教えてくれました。「ただし……月曜の夜しかやってないんだけどね」と。“月夜の晩の狼”ならぬ羊。

 店名は『ひつじそば 人と羊(ひととよう)』。「ひつじそば」なるラーメンが看板料理で、羊の白湯スープに羊肉のトッピングづくしで「とにかく“羊感”があふれまくっている」というのです。なんでも「ラーメン屋なのにラーメン屋を間借りしている」という不思議な店らしく、さらに「開店前から“羊好き”たちの行列ができているから早めに行ったほうがいい」という忠告も。そこで、気合いを入れて行ってみました。場所は杉並区・荻窪にあるラーメン屋『ねいろ屋荻窪本店』。