ここに来たら注文したい！絶品「マグロのぶつ」
『石松』に一歩足を踏み入れると、横浜の歴史と時代を感じます。メニュー表を見ると、多彩な料理がずらり！ 昔からあまり変わっていないという良心的な価格で思わず色々と頼みたくなります。お会計はキャッシュオンの明朗会系なのもいいですね。
ここの名物はなんといっても「マグロぶつ」。ひとつひとつが分厚く、食べ応え抜群！身がプリッと引き締まっていて、旨味が凝縮しています。
魚好きの常連さんも多く、新鮮なマグロは、横浜の市場から仕入れているそう。この厚さで400円というから驚きです。
まぐろのブツは筋っぽさはなく、ブリッとした食感とコク、ほんのり甘みを感じる味わいのバランスが絶妙！色艶があり、さりげなくお酒を引き立てる色気のある一品です。
「まぐろブツ」があんまり美味しかったので、他にもイチオシのメニューを注文しました。何を食べても絶品の『石松』の小皿たちにやられっぱなしです。
