肉好きが歓喜! 焼肉店『天空焼肉 星遊山』の30日間熟成ドライエイジングの極上牛タンが至極の旨さ

人気メニューが存分に楽しめるコースも魅力的

「星遊山コース」(全10品)11,000円
「星遊山コース」(全10品)11,000円

 天空の焼肉店、このロケーションで最高級の肉を堪能できるとあって、夜のコースは「満天コース」(8,880円)、「星遊山コース」(11,000円)、「天空コース」(14,800円)までの3つ。なかなかのお値段ですが、食べてみれば、その価値がわかるはずです。

 和牛サーロインの寿司から始まり、神戸チャンピオン牛や近江牛など人気のメニューがずらりと登場。ご飯ものは極上牛丼やフォアグラトリュフの石焼ビビンバなどから好きなものを選べます。さらに最後のデザートは、目の前で作ってくれるマイナス196℃の滑らかジェラート。演出・味・ボリューム、すべて満点です。

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 旨みをギュッと凝縮したドライエイジングの肉を思う存分楽しめる『天空焼肉星遊山』。ランチは1,500円~とリーズナブルなので、こちらもオススメですよ。

●SHOP INFO

店名:天空焼肉 星遊山

住:東京都港区東新橋1-5-2 汐留シティセンター41F
TEL:03-3569-2929(予約専用番号)
営:11:30~15:00(LO14:30)、火~金曜 17:30~23:30(LO22:30)、月土祝日 17:30~23:00(LO22:00)、日曜 17:30~22:00(LO21:00)
休:なし
http://seiyuzan.jp/index.html

●著者プロフィール

矢巻美穂

国内、海外の旅行雑誌を中心に活動するカメラマン。趣味は温泉めぐりと食べ歩き。座右の銘は「美味しいものは産地で食べるに限る」。旬の美味しいものをその産地で食べることに興味津々。著書に「トレッキングとポップな街歩き ネパールへ」「とっておき! 南台湾旅事情故事」がある。