●福岡の繁華街の一つ、天神の商店街「新天町」にあり、数十年に渡り親しまれている蕎麦屋『飛うめ』。そこで大半の人が注文する人気の丼とは？
蕎麦屋で食べる丼に間違いはない、なんて言葉を聞いたことがあるのではないでしょうか？ 福岡で知る人ぞ知る名店『飛うめ』の蕎麦がおいしいのは言うまでもないのですが、絶対に食べておきたいのが「丼もの」。中でも不動の人気を誇るメニュー「天とじ丼」があるのです。早速、味わいに行ってきました。
着席・注文をしてお茶をすすっていると、驚くほどの提供スピードで着丼。よく見ると、蓋が閉まっていない！ 決して店員さんが急いでいたからではなく、海老天が大きいからなんです。海老天の尻尾が、「おいしく召し上がれ」と言わんばかりに丼からはみ出ていて、この見栄えの良さに期待度アップです。
