テイクアウトや出前が発達している韓国グルメの中でも、人気上位に昇るのが「フライドチキン」。韓国では「チメク」と言って、フライドチキンとビールを一緒に楽しむ文化があり、韓流ドラマのワンシーンにもよく登場します。
平昌五輪の時、海外選手からは韓国グルメの中で一番美味しい! と絶賛されたことも記憶に新しいですね。国内においても、韓国フライドチキンを食べられる店舗を見かけるようになりましたが、まだまだ数は少ないです。
韓国フライドチキンの特徴であるカリカリの衣を出来立てのベストな状態で味わうべく、自宅で手軽に作れる素「シャカシャカフライドチキンの素」と「ディップフライドチキンの素」を発見! モランボンの新商品ということで、早速試してみました。