日本食材の魅力を再発見! 食通も絶賛する「GIレストランフェア」の魅力とは?

『Casa di Camino』(東京都国立市)で提供されるセットメニュー。奥にあるのは小川原湖産大和しじみなどで作るアクアパッツァ?(←要確認)
『Casa di Camino』(東京都国立市)で提供されるセットメニュー。奥にあるのは小川原湖産大和しじみと神戸ビーフのタリアータ