自宅で楽しめる! カフェレストラン『goodspoon』の濃厚な「ブッラータチーズ」の魅力とは?

自宅で楽しめる! カフェレストラン『goodspoon』の濃厚な「ブッラータチーズ」の魅力とは?
食楽web

 近年、SNSを中心に話題沸騰中の「ブッラータチーズ」ってご存知ですか? モッツァレラ生地で作った巾着袋の中に、生クリームと細かいモッツァレラである“ストラッチャテッラ”を包んだ鮮度が命のチーズで、バターのように濃厚な味わいが楽しめます。

 中でも人気を集めているのが、カフェレストラン『goodspoon』のブッラータチーズ。これまで店内でしか味わえなかったほんのり甘くてクリーミーなブッラータチーズが、5月1日よりお取り寄せでも楽しめるようになりました!