石川県で連日行列ができる金澤食パン専門店『わざなか』の生食パン「加賀棒茶」とは？

　わざなかの食パンの特徴は、ふわふわもっちりの食感と濃厚な甘み。オープン以来多くの人が食パンを求めて訪れており、完売になる日も多いのだそうです。

　北海道産の乳脂肪分が豊富な生クリーム、純度の高いハチミツなど、素材の一つひとつにこだわっています。素材そのものの風味を楽しめるよう、マーガリン、着色料、香料、乳化剤、イーストフードといった添加物も使われていません。卵も使用していないため、卵アレルギーの人でも安心して食べられます。

　食パンは、ふわふわな食感の“金澤「生」食パン”、生クリームと小麦粉のうまみを最大限に感じられる“金澤「生」食パン プレミアム”、小麦粉の香ばしさが味わえる“金澤「焼」食パン”、石川県の名産品を使った“わざなか「加賀棒茶」”の4種類から注文できます。どれも、ここでしか味わえない個性豊かな食パンばかり！

　看板商品である“わざなか「加賀棒茶」”には、石川県の名産品である加賀棒茶と能登大納言小豆が使われており、棒茶の風味と小豆のほくほくとした甘みを感じられ、ほかではなかなか出会えない逸品！

　自宅用としてはもちろん、おみやげやギフトにも喜ばれること間違いなし。ぜひ一度、味わってみてはいかがでしょうか。