「ガレット ブラータとプロシュート」1,944 円
“ブラータ”といえば、クリームを加えたモッツァレラを、巾着型のモッツァレラでさらに包み込んだ、珍しいフレッシュチーズ。生ハム、ルッコラとの相性は最高！ ちょっと贅沢なお食事クレープです。別添えの蜂蜜をかけて変化も楽しめます。シードルとともにどうぞ。※終日メニュー
「タルティーヌ」1,512 円
見た目にも華やかな“ワインに合うサンドイッチ”。香り高いライ麦のパンに載る具材は、ラタトゥイユと目玉焼き、そして生ハムとゴルゴンゾーラチーズです。添えられたハニーマスタードソースでアクセントをつけながらいただきましょう。※終日メニュー
「ブラータとトマトのパルフェ」1,296 円
スイーツのようなビジュアルですが、前菜をパフェ仕立てにした一品。フルーツトマト、トマトのジュレの爽やかな香りに、トロッとしたブラータ（クリーム入りモッツァレラのモッツァレラ包み）の濃厚なミルク感が絶妙にマッチした、目にも美しい逸品です。※ディナー限定メニュー
「プレミアム松坂豚のコンフィ りんごのソテー」1,944 円
こだわりの松阪豚のバラ肉をコンフィに仕立てたプレミアムな一皿。じっくりオイル煮にすることで、余分な脂が落ち、肉の旨みが凝縮された松阪豚のおいしさはまさに極上。りんごのソテー、マスタードと合わせればさらに深い味わいになります。※ディナー限定メニュー
「ローストビーフプレート」1,944 円
熊本県産あか牛もも肉のやわらかなローストビーフに、香味野菜の特製ソースとサラダ＆副菜が添えられたプレートランチ。こちらは平日ランチ限定です！
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スイーツだけじゃない、『ヨックモック』ラウンジのこだわりのおいしい料理とワインで、ゆったりと過ごしてみてください。もちろん、帰りに隣の本店に寄って、ヨックモック定番のお菓子をお土産に買うのも楽しそうです。
●SHOP INFO
店名：ヨックモック青山本店 BLUE BRICK LOUNGE
住：東京都港区南青山5-3-3
TEL：03-5485-3340
営：月～土 10:00～23:00（L.O.22:00）
日・祝 10:00～19:00（L.O.18:30）※ディナー営業なし
https://www.yokumoku.co.jp/
