ハーゲンダッツを使ったワンランク上の「アイスクリームケーキ」が期間限定で登場！

カットしたときの“萌え断”な見た目に注目

「Haagen-Dazs JEWEL Ice Cream Cake」は、ハート型のアイスクリームケーキです。ホールタイプは3日前までの予約が必要で、4名以上のアラカルトでの注文時のみオーダーできます。

　カットされたものは、アラカルトだけでなく、コースメニューのデザートプレートとしても提供されます。カットしたときも美しく盛り付けられているので、つい写真に撮りたくなるはず。

　断面を見てみると、何層にもなっていることがわかります。そう、このアイスクリームケーキは、ナパージュ、ローズムース、バニラアイス、パールクラッカン、レモンコンフィ、洋梨のジュレ、青リンゴのジュレ、ドライフランボワーズ、アールグレイジョコンドの計12層という、なんとも贅沢な仕上がりなんです。

　インスタには断面の美しさを指す「萌え断（もえだん）」というハッシュタグがありますが、まさにこのケーキも萌え断。見た目だけでも複雑な味わいであることが想像できますね。

素材の風味が口のなかで上品にほどける快感

　これだけいろんな味が混ざると「本当においしいのか？」と疑問に思う人もいるかもしれませんが、その点はご安心を。はっきり言って、酸味と甘みがここまで絶妙なアイスクリームケーキは食べたことがありません。

　レモンコンフィやドライフランボワーズの酸味が目立ちながらも、洋梨と青リンゴのジュレでフルーツっぽさも感じられ、ハーゲンダッツのバニラアイスがすべてを優しい甘さで包んでくれます。また、パールクラッカンのポリポリとした食感がアクセントになっていて、飽きずに食べられるのもいいところ。この複雑な味わいを一度体験すると、これまで食べてきたアイスクリームケーキは何だったんだろうと思わされるレベルです。

　ひと口でいろんな味わいが口いっぱいに広がるHaagen-Dazs JEWEL Ice Cream Cakeで、ハーゲンダッツのアイスクリームのおいしさを再発見してみませんか？