つるもち食感で極旨！ 麺にジャガイモを練り込んだ韓国ラーメン「カムジャ麺」を食べてみた

　韓国のインスタントラーメンというと「辛ラーメン」がおなじみですが、近所のスーパーであまり見慣れない韓国ラーメン「カムジャ麺」を見つけました。

　製造元は「辛ラーメン」と同じメーカー『農心（ノンシン）』。カムジャとは韓国語でジャガイモの意味。そういえば昔、韓国を旅したとき、現地でカムジャタンという鍋料理を食べたのを思い出しました。

　ジャガイモでできた麺ってどんな食感なんだろう！？　ということで、自宅で調理してみることにしました。