辛いのか辛くないのか！？ ツルもち食感は本当か……いざ、実食！
完成！ スープから味わってみると、韓国ラーメンだし、結構辛いのかな？ と思いきや、あれ、辛くない。
少し辛いのは辛いんです。辛いのは苦手で「辛ラーメン」は辛さしか感じない筆者にしたら、たいして辛くない部類に入ります。あっさりした醤油ベースにビーフの風味を感じるこの味は、日本人好みじゃないでしょうか。
お次は麺。ジャガイモ入りだからか、ちょっぴり透き通っています。ジャガイモに火が通るとき、ちょっと透明になるあの感じを思わせます。
これは美味しい！ ラーメンなのですがジャガイモの味もして、ラーメンを食べているのか、ジャガイモを食べているのか……なんとも不思議で初めての体験です。麺もツルツルもちもちで、とても喉ごしがいいですね。
麺の〆にごはんというダブル炭水化物が気になりますが、おすすめの食べ方に従って残りのスープにごはんを投入してみました。旨みのあるスープを吸った一粒一粒のごはんが、美味しくないわけがありません！ このときばかりは己の体重に目をつぶって食べきりました。
初めての「カムジャ麺」、辛さ控えめで思ったよりも食べやすく、イモ好きの筆者はリピ買い決定です。食べ方のアレンジとして、溶けるスライスチーズをそのまま乗せたり、生卵を落としたり、辛いのが好きな人はキムチや韓国の粉唐辛子を加えるのもよさそう。
ちなみに「カムジャ麺」はネットでも購入できますし、カルディでは「三養」というメーカーの商品を扱っているようです。気になる方はぜひゲットして、この新食感を体験してみてください。
（撮影・文◎池田実香）
