「あさりちゃん」はサラダやスープも相性抜群
「あさりちゃん」はスープにも合います。とくに夏の暑い日におすすめしたいのはヴィシソワーズ。ご存知の通り、「ヴィシソワーズ」はジャガイモの冷たいポタージュ。本来は茹でたジャガイモを裏ごししたりと、けっこう手間がかかるスープですが、カルディではレトルトパウチで売っています。
冷やしてそのまま食べても十分に美味しいのですが、ここに「あさりちゃん」をプラスすると、アサリの出汁が効いた“冷製クラムチャウダー”のような滋味深い味わいになります。栄養バランス的にも良くなるので、夏バテのときには最高ですよ。
そして最後にご紹介したいのがポテトサラダ。使用するのは、カルディで売っている「FELIXインスタントマッシュポテト」(225円)です。
「FELIXインスタントマッシュポテト」は、温めた牛乳で溶くだけで簡単にできる乾燥マッシュポテト。「あさりちゃん」と合わせる場合は、牛乳ではなくお湯で溶いてください。調味料は一切不要で、「あさりちゃん」と混ぜるだけで、ワインにめちゃくちゃ合う大人のポテサラができます。時間がないときはこのインスタントマッシュポテト、超便利ですよ。
というわけで、「あさりちゃん」がいかに優秀な商品か、おわかりいただけたでしょうか? ご紹介した相性のよい商品は、どれも250円以下。単品で食べるよりも「あさりちゃん」の旨みがプラスされることで、よりリッチな味わいにレベルアップしますよ。