クラフトビールから生まれた蒸留酒「未来ヅクリ」がフルーティで飲みやすい!

麦芽の上品な甘みを感じるクラフトスピリッツ「プレーン」

 ホップ由来のマスカットのような香りと共に、麦芽由来のスイートポテトを思わせる甘い香りが漂います。上品な甘みがあり、ロックやストレートで飲むのがおすすめです。

果実を漬け込んだクラフトジン「ジュニパーベリー」

 蒸留の過程でジュニパーベリーという果実を漬け込み、クラフトジンに仕立てました。ジュニパーベリーの爽やかでスパイシーな香りと、ホップ由来のカボスのような柑橘香が融合。その複雑さにハマります。こちらもまずはストレートやロックで味わってみてください。ジュニパーベリーの爽やかさを引き立たせたい時は、炭酸で割っても美味しいですよ。

 いずれも数量限定で、2本セットを購入したい場合は抽選となります(『ヤッホーブルーイング』の公式サイトで10月28日の23時59分までに申し込みが必要)。抽選後は11月4日より戸塚酒造の店頭や、一部の長野県内酒販店でも販売予定です。ぜひチェックしてみてください。

●DATA

商品名:未来ヅクリ2020

原材料:ビール、発泡酒(ジュニパーベリー入りもあり)
アルコール度数:42度
容量:470ml
価格:単品4290円、2本セット9240円(税・送料込)
https://yonasato.com/column/miraidukuri_1
※1本あたり100円が「認定特定非営利活動法人 フードバンク信州」に寄付されます