外房のクラフトビール文化の牽引役! 挑戦する酒屋「ちょうせいや」を訪ねて。〈前編〉【房総food記】

ワインのように長期熟成して飲むのにオススメだという、神奈川・厚木「サンクトガーレン」の「麦のワイン」シリーズ。左)「バーレイワイン(大麦/悪魔)」と右)「ウィートワイン(小麦/天使)」。賞味期限はなんと5年間!毎年リリースされているので、熟成したものを楽しみたいからと、あえて古い年のものを買っていく人も。各0000円。
ワインのように長期熟成して飲むのにオススメだという、神奈川・厚木「サンクトガーレン」の「麦のワイン」シリーズ。左)「バーレイワイン(大麦/悪魔)」と右)「ウィートワイン(小麦/天使)」。賞味期限はなんと5年間! 毎年リリースされているので、熟成したものを楽しみたいからと、あえて古い年のものを買っていく人も。各1,100円。