営業は2時間半のみ! 絶品フライ定食が味わえる噂の行列店『三河屋』(西麻布)で「ミックス定食」を食べてきた

ボリューム満点! 一番人気の「ミックス」フライ定食の実態は

「ミックス」1200円
「ミックス」1200円

 お皿いっぱいに盛られた圧巻のミックスフライ定食が登場。ハムカツ半分、ささみカツ1つ、ミニコロッケ2つに、棒状になった名物のメンチカツが1本! 初めて見るメンチカツの形状と大きさに圧倒されつつ、他のフライも負けない存在感。肉汁あふれる断面に、今にもかぶりついてしまいそうです。

 定食にはご飯とお味噌汁、お漬物が付いています。キャベツとご飯はお代わりもできます。

揚げたてで衣サクサク、ジューシーの三位一体

 トップバッターは、ハムカツ。ひと口食べた瞬間、隣の人にまで聞こえてしまいそうなほど、サクッと衣のいい音が響きました。揚げたてなのは承知の上ですが、「揚げ方に必殺技でもあるの?」と思ってしまうほど、完璧なサクサク感です。油でギトギトした感じもなく、揚げ物にありがちな食べ進めるほどにしつこさが増すこともなし。

 懐かしさあふれる鮮やかなピンク色のハムに親しみを感じつつ、あっという間にハムカツを食べ終えました。

 お次はフライで欠かせない「ササミカツ」。薄めながら、ジューシーで柔らか。揚げすぎると身が固くなってしまいがちなササミをここまで柔らかく仕上げているのは、もはや神ワザではないでしょうか。

 テーブルにはソース、醤油、塩、からしなどの調味料がスタンバイ。いろいろ好みに合わせて味変を楽しめるようになっているのも嬉しいですね。

 ひと口大サイズのミニコロッケも付いていますが、このサイズは正直うれしい……! 個人的に大きいコロッケはすぐに満腹感を感じてしまうのですが、この絶妙なサイズ感が食べやすく、よりコロッケの美味しさを引き立てています。

 じゃがいも本来の風味が際立ち、そのままでも十分美味しい。コロッケはほぼ味付けされていないほうが好みな著者。大きさも味も満点でした!

名物「メンチカツ」は絶対外せない逸品だった

 トリにじっくり味わいたかったのが、主役の名物「メンチカツ」。横長の形状にも驚きですが、ぎっしり詰まったメンチの具もスゴイ! 

 まずは何もつけずダイレクトに味わい、その後ソースとの掛け合わせを楽しみました。もちろん、衣は超サクサク。ジューシーで食べ応えがある具にはコショウがよくきいていて、肉の旨みを引き出していました。

 ご飯のお代わりができるとはいえ、ミックスフライにボリュームがあるので、ご飯とのバランスを考えながら食べるのがおすすめ。西麻布でランチに困った時は『三河屋』で間違いなし。「今日はがっつり食べるぞ」というときに、ぜひ訪れてみてください。

(撮影・文◎道面 梓)

●SHOP DATA

三河屋外観

三河屋

住:東京都港区西麻布1-13-15
TEL:03-3408-1304
営:11:30~14:30(ご飯がなくなり次第終了)
休:水・土・日曜