『角上魚類』の本領発揮は冬! 仕入れに密着してオススメの地魚を食べてみた

(左)寒ブリの刺身。(右)佐渡の牡蠣の刺身
(左)寒ブリの刺身。(右)佐渡の牡蠣の刺身