ステーキはじっくり焼いちゃダメ！ 15秒ごとにこまめに焼き返すと旨くなるワケ

フライパンを余熱させない状態からステーキを焼き始め、15秒ごとにこまめに焼き返すフロー
フライパンを加熱させない状態からステーキを焼き始め、15秒ごとにこまめに焼き返すフロー