●福岡県民の活力源！ と言っても過言ではない、暑い夏にピッタリな『びっくり亭』のピリ辛スタミナ料理とは？
昭和38年に創業した焼肉鉄板発祥のお店『びっくり亭本家』。約60年間も福岡県民の胃と心を満たし続けています。数ある福岡のソウルフードの中で、パンチ力では1、2を争うのではないでしょうか。
テレビなどのメディアに取り上げられることも多く、著名な方々も足繁く通っている人気店。秘伝の辛味噌の刺激とニンニクやお肉のスタミナを求めて、筆者も20年近く通い続けています。
そんな『びっくり亭本家』で欠かせないのが、とある木の棒。焼肉のおいしさを2倍にも3倍にもしてくれる木の棒と、人気の秘密を探ってみましょう。
