【広島の日本酒】いま注目を集める蔵元・旭鳳酒造の若き杜氏が目指す伝統と革新の酒造りとは

「旭鳳 純米大吟醸 八反錦 中汲み生」。フランスの日本酒鑑評会「KuraMaster」純米大吟醸部門で2年連続の金賞受賞を果たした銘酒
「旭鳳 純米大吟醸 八反錦 中汲み生」。フランスの日本酒鑑評会「KuraMaster」純米大吟醸部門で2年連続の金賞受賞を果たした銘酒