【セブン－イレブン】専門店顔負けの洗練された味わい！「鹿児島県産うなぎ蒲焼重（3／4尾）」
最初にいただくのは7月26日より販売がスタートした『セブン－イレブン』の「鹿児島県産うなぎ蒲焼重（3／4尾）」。公式サイトによれば炭火で焼いた鹿児島県産のうなぎを使用した自信作とのことで、見るからに高級感あふれるうなぎ重です。
さっそく指定通りにレンチンしていただきましたが、うなぎの身は実にフワっとしており、臭みなどはいっさいありません。実際に食べてみると、オシャレとも思える洗練された味。見た目よりもずっとあっさりしており、奥ゆかしい味わいです。
「うなぎは、味の繊細さより、ガッツリとした食べ応えがあるほうが良い」という人も確かにいて、そういうニーズには、このうなぎ重は合わないかもしれませんが、高級専門店にも負けず劣らずの奥ゆかしい味わいです。副菜の出汁入り玉子や、竹の子土佐煮も十分美味しく、「ハイレベルのうなぎを好む」人には必ず満足していただけるであろううなぎ重でした。
