●調査内容：フレッシュネスバーガーからプリプリ食感の旬の帆立を使った「ホタテフライバーガー」が新登場！ 2種類のタルタルを選べるが、食べ比べてその味わいを調査してみた。
北海道に次いで、全国のホタテ漁獲量第2位を誇る青森県。県内の陸奥湾で獲れる“陸奥湾ホタテ”は、プリプリの食感と濃厚な甘みが楽しめるとして人気を集めています。
12月～3月までの産卵期は、陸奥湾ホタテが旬を迎える時期。『フレッシュネスバーガー』ではこの時期限定で、ボリューミーな陸奥湾ホタテを挟んだ「ホタテフライバーガー」を販売しています。
「ホタテフライバーガー」には「焦がし醤油バタータルタル」と「赤しそタルタル」の2種のタルタルソースが用意されており、お好みの味を注文可能。そこで、2種のソースを食べ比べしてみました。どんな味なのか、超気になる！
