寒い日は肉まんがウマい! 職人が皮も肉餡も店で手作りする東京の「絶品肉まん」BEST3

寒い日は肉まん! 職人が皮も肉餡も店で手作りする東京の「絶品肉まん」BEST3
食楽web

 冬のおやつの定番といえば、ホカホカの肉まん。コンビニでも買うことができますが、やっぱり専門店の肉まんは格別です。職人が丹精込めて1つ1つ手包みし、蒸し上げたそれは、皮はむっちり、ふかふか。中の餡も肉汁ほとばしるジューシーさ。たまりません。

職人が丹精こめて手包する肉まんは最高です
職人が丹精こめて手包する肉まんは最高です

 というわけで今回は、肉まんに目がない筆者が、東京でも絶品と噂の肉まん屋さん3軒をご紹介したいと思います。