“ひとりごはんが楽しくなる料理”を中心にレシピを考案しているフードクリエイターユニット「東京ソロごはん。」。今回、彼女たちが提案してくれたのは、ダイエット食品として注目を集めている“オートミール”を使った「お好み焼き」です。
オートミールとは、穀類の一種「オーツ麦」を加工したもの。栄養豊富な外皮を残して加工しており、食物繊維が豊富なので血糖値の上昇も抑えてくれます。さらに満腹になりやすく、無駄な間食も減りやすいのが魅力。そのため、ご飯や粉もの料理の代替食品として使えば、ダイエット効果が得られやすいと言われているんですね。
さて、某芸人も激ウマと太鼓判を押す“オートミールお好み焼き”。実は「東京ソロごはん。」の『YouTube』動画の中でも、「作ったよ！」「罪悪感が無いから夜食にする！」と一番反響が高いレシピなんだとか。
プロ直伝のお好み焼きレシピは、簡単・ヘルシーでワンランク上の美味しさ！ では早速、レシピをご紹介していきましょう。
